Fagaceae

“Quercus coccifera” (Coscoja, carrasca, maraña)

Familia: Fagaceae

La coscoja es un arbusto siempreverde de unos 2 m de altura máxima con numerosas ramas de color ceniciento y lisas que hacen de la coscoja un arbusto muy denso. Las hojas de la coscoja son simples, alternas y con un pecíolo corto. Son hojas muy rígidas sin pelosidades y con el borde de la lámina ondulado y espinoso para evitar ser comidas por el ganado. Su color es verde intenso, tanto por el haz como por el envés, lo que le diferencia de una encina pequeña o en crecimiento, de forma ovada o alargada y lustrosas.

Las flores masculinas son pequeñas y se agrupanen espigas o gatillos de color amarillento. Las femeninas son solitarias o en grupos de dos o tres, parecidas a las masculinas. El fruto de la coscoja es un glande o comunmente llamado “bellota”, que tiene una cúpula con escamas curvadas hacia atrás a modo de pequeñas espinitas. Florece por marzo, abril o mayo incluso a veces en septiembre.

La coscoja prefiere zonas secas y soleadas de clima cálido, soportando muy bien la sequía. En la Península lo podemos observar principalmente en la zona centro, meridional y oriental. En Baleares tan solo lo vemos en Mallorca e Ibiza.

Joaquín Herrero
Doctor en Biología
Nací en Palencia y me considero un tipo campechano, inquieto, al que le gustan los nuevos retos. Doctor en Biología Vegetal, licenciado en biología, máster en Biotecnología Vegetal, máster en sistemas de calidad e inocuidad alimentaria, también realicé estudios de Ingeniería agrícola. Mi objetivo es crecer día a día en la investigación sobre el mundo agroalimentario, ser feliz con ello y poder aportar algo bueno a la sociedad.

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