Familia: Rhamnaceae
El Pudio (Rhamnus alpina)es un arbusto o pequeño árbol caducifolio de hasta 4 m. de altura, con hojas pecioladas, algo lustrosas, alternas, de forma ovalada o redondeada, algo acorazonadas en la base y con el margen aserrado. Estas hojas poseen 7-15 pares de nervios paralelos muy marcados. Es una especie dioica con flores unisexuales que nacen en grupos en la axila de las hojas, poseen cuatro sépalos y cuatro pétalos pequeños y alargados; son de color verde-amarillento.
Florece en mayo-junio y sus frutos son redondos de color verde rojizos al principio y negro azulado en la madurez.
El pudio es amigo de la altitud viviendo en los pisos subalpino y montano, sobre suelos ricos en cal y pedregosos por lo que se encuentra en canchales, matorrales, umbrías, orla de bosque. En la Península lo podemos encontrar desde Cantabria y Pirineos hasta la zona centro (Guadalajara y Cuenca) llegando hasta Alicante y Jaén. No está en Portugal ni Baleares.
